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Insieme 2014

€35.00

Bere buon vino è un’arte. Insieme è l’arte di bere buon vino.Il vino Insieme nasce quattro anni fa nelle vigne Toscane di Casole d’Elsa: un luogo meraviglioso nel quale un vino può venire alla luce, perché è qui che vengono prodotti alcuni dei migliori vini al mondo. Forza, energia, aroma: Insieme è un sentimento profondo.

Come dice la parola il vino Insieme è fatto per essere bevuto “insieme”. Insieme alla famiglia, insieme agli amici, insieme alla vita. Che tu sia un esperto degustatore o un semplice appassionato di vino: il nostro vino è pensato per tutti coloro che desiderano bere un buon bicchiere di vino rosso… insieme.

 

24 disponibili

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Descrizione prodotto

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione:: I.G.T.
Azienda: Insieme
Anno: 2014
Regione: Toscana
Vitigno: 45% Sangiovese, 40% Merlot, 15% Cabernet Franc
Formato: 750 ml
Categoria: Supertuscan
Metodo di produzione: Zona di produzione: Casole d’Elsa (SI)
Altitudine: Tra 350 e 400 m s.l.m.
Esposizione: Sud Est – Sud Ovest
Giacitura: Collinare
Composizione del terreno: Franco-argilloso
Densità piantagione: 5.000 piante per ettaro
Produzione: 70 quintali per ettaro
Vendemmia: Dalla prima alla quarta decade di ottobre
Vinificazione: In tino di cemento a temperatura controllata
Elevazione: In fusti di rovere francese da 225 e 500 litri per 12-14 mesi
Affinamento: In bottiglia per almeno 10 mesi
Produzione annua: 20.000 bottiglie
Enologo: dr. Paolo Marchi
Grado alcolico: 13,5%
Abbinamenti: Fagiano arrosto
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il commento del Sommelier: Colore: Rosso rubino intenso, cupo con riflessi violacei.

Profumi: Intensi, fruttati di frutti neri (mora e mirtilli) e frutti rossi maturi misti a sensazioni floreali di viola e ad intense sensazioni speziate. In sottofondo sensazioni balsamiche e minerali e note di sottobosco.

Gusto: Ampio, dolce, di grande volume e morbidezza, con tannini di ben strutturati, maturi e croccanti. Sensazioni fruttate intense e dolci fuse ad una speziatura pepata e a note tostate di caffè e di cioccolato. Retrogusto lungo, dolce, persistente.

Valutazione: Enoteca corsi: 97/100