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Lamaione 2013

€47.00

Un Supertuscan d’eccezione, un fuoriclasse dell’azienda CastelGiocondo a base di Merlot coltivato nei 12 ettari del vigneto Lamaione posto a 300 m s.l.m.e impiantato nel 1976.

6 disponibili

Descrizione prodotto


Tipologia: Vino Rosso
Classificazione:: I.G.T.
Azienda: CastelGiocondo
Anno: 2013
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Merlot
Formato: 750 ml
Categoria: Super Tuscan
Informazioni: Tempo di macerazione: 4 settimane
Fermentazione malolattica: Svolta immediatamente dopo quella alcolica
Contenitori di affinamento: Barriques nuove di rovere francese al 90 % e di un passaggio per il 10 %
Tempo di affinamento: 24 mesi in barrique seguito da un ulteriore periodo di affinamento di 12 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 14,5%
Abbinamenti: Colombaccio Ripieno
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il commento del Sommelier: È nero nel cuore con riflessi rossi molto scuri sull’unghia. Al naso, frutto di bosco dolcissimo come ciliegia di Vignola e mirtillo maturo. Seguono cioccolato, caffè, menta e liquirizia. Sentori di mandorla sia fresca che secca e tostata si affiancano a lievi ricordi di tabacco. In bocca l’attacco è deciso, trama tannica fittissima e intensa. A dispetto del suo corpo ipertrofico, Lamaione chiude con un finale fresco con ricordi mentolati.
Valutazione: Enoteca corsi: 96/100