Vernaccia Di San Gimignano Cappella Sant’ Andrea Clara Stella 2022
€11.00
Piantare una vigna è come fare un matrimonio con la terra, è gesto di grande speranza, che non a caso la Bibbia pone come primo gesto compiuto da Noè dopo il diluvio. Significa stipulare un’alleanza con un pezzo di terra, affermare che lì, in quel posto preciso, si vuole dimorare, che ci si prende il tempo di attendere lì e non altrove i frutti del proprio lavoro.
Noi lo abbiamo fatto a Cappellasantandrea.
Flavia e Francesco
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Categorie: Bianchi, Vernaccia Di San Gimignano
Tag: Clara Stella 2022 Prima luce rialto Vernaccia Cappella Sant' Andrea Clara Stella 2022 Vernaccia Clara Stella 2022 Vernaccia di San Gimignano vernaccia di san gimignano cappella sant' andrea Vernaccia Di San Gimignano Cappella Sant' Andrea Clara Stella Vernaccia Di San Gimignano Cappella Sant' Andrea Clara Stella 2022 Vernaccia Di San Gimignano Clara Stella 2022
Descrizione
Tipologia: | Vino Bianco |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Cappella Sant’ Andrea |
Anno: | 2022 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Vernaccia |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Vernaccia Di San Gimignano |
Informazioni: | Le uve vengano raccolte a mano ed immediatamente pressate. dopo la macerazione il vino ottenuto rimane sulle fecce fini per almeno 3 mesi. |
Grado alcolico: | 13,5% |
Abbinamenti: | Pizza |
Temperatura di servizio: | 6-8°C |
Il commento del Sommelier: | Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. fine, fruttato, penetrante. Al palato sapore asciutto, pieno, vellutato con sentori di frutta matura, vaniglia e mandorla di pesca |
Valutazione: | Enoteca corsi: 95/100 |
Informazioni aggiuntive
Filosofia | Biologico |
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Produttore | Cappella Sant' Andrea |