Arnione Bolgheri Superiore Campo Alla Sughera 2019
€53.00
Un vino dall’identità inconfondibile, elegante, ricercato, sintesi e summa della perfezione di ciascuna parcella di Campo alla Sughera. Blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc che rivela ad ogni assaggio la felice complessità di Bolgheri, la freschezza del mare e la struttura delle sue possenti colline. Affina per 18 mesi in barriques e tonneaux di rovere per proseguire poi con un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi.
Arnione è l’ovulo di alabastro che i suoli della Costa Etrusca regalano in magnifici esemplari sotterranei. Una «poesia geologica» che nella forma del cerchio racchiude il segreto della perfezione e dà vita al simbolo che caratterizza tutte le etichette di Campo alla Sughera.
12 disponibili
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Campo Alla Sughera |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Bolgheri Superiore |
Informazioni: |
Terreno: Sabbioso-argilloso di natura alluvionale Affinamento: 18 mesi in barriques e 18 mesi in bottiglia Vinificazione: 20-25 giorni in acciaio a temperatura controllata di 28 – 30 °C Sistema d’Allevamento: Cordone Speronato |
Grado alcolico: | 14.5% |
Abbinamenti: | Anatra Al Forno |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier: |
Rosso rubino denso, al naso esprime una grande e profonda complessità aromatica, con note balsamiche di eucalipto, arancia amara, amarena, fragola matura, completate da un’aria macchia mediterranea e spezie. In bocca è estremamente elegante, fine, strutturato e morbido, piacevolmente sapido, con un sorprendente finale di frutta rossa matura. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 95/100 |
Produttore | Campo Alla Sughera |
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