Barolo Marengo Brunate 2019
€55.50
Barolo “Brunate” di Mario Marengo regala un’interpretazione particolare di questo rinomato cru della denominazione. In una realtà come questa, dove la tradizione fa da collante da generazioni e il rispetto per le uve e il vino stesso è un religioso comandamento, il Barolo prodotto a Brunate acquisisce un valore aggiunto. I vigneti si distendono tra Barolo e La Morra, in un unico versante ad anfiteatro che presenta crinali di un certo dislivello e godono di un microclima storicamente favorevole: i grandi sbalzi termici tra notte e giorno fanno sì che le uve prendano caratteristiche uniche e singolari, che poi impattano inevitabilmente su quelle del vino stesso.
4 disponibili
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Marengo |
Anno: | 2019 |
Regione: | Piemonte |
Vitigno: | 100% Nebbiolo |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Barolo |
Informazioni: |
Vigneto: Cru Brunate, a Barolo, su suoli argillosi e calcarei, di 80 anni di età
Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere
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Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | Carne rossa, arrosto, selvaggina. |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: |
Colore, Rosso rubino con trame granato, Profumo di Rosa e violetta secca, ciliegia, confettura di frutti scuri, ribes e contorni di menta ed eucalipto al Gusto è Rigoroso, concreto ed elegante, dal tannino succulento, grande freschezza e lunga persistenza |
Valutazione: | Enoteca corsi: 94/100 |
Produttore | Marengo |
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