Bolgheri Superiore Guardione Micheletti 2019
€29.00
La famiglia Micheletti è proprietaria dei terreni aziendali dal 1960 e da molte generazioni la coltivazione dell’olivo e della vite sono state un elemento distintivo dell’azienda. L’azienda è condotta da Micheletti Enio, dalla moglie Benucci Enrica e dai figli Maurizio e Moreno. Tutte le operazioni colturali sono effettuate direttamente. Inizialmente l’estensione aziendale era di sei ettari coltivati prevalentemente ad oliveto e vigneto; dal 1988, vista la volontà dei figli di continuare l’attività agricola, sono stati acquisiti terreni confinanti al fine di aumentare la capacità produttiva. Attualmente l’estensione aziendale è di venti ettari, una dimensione modesta che permette altissimi livelli di qualità.
Esaurito
Tipologia: | Vino rosso |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Micheletti |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: |
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet franc |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Bolgheri |
Metodo di produzione: |
Terreno: Ghiaioso di origine alluvionale Sistema impianto: guyot Maturazione: 15 mesi in barriques (50% nuove) Produzione annuale: 3000 bottiglie |
Grado alcolico: | 15% |
Abbinamenti: | carne alla griglia, piatti a base di selvaggina |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: |
Colore rosso rubino molto intenso. Profumi DI frutta a bacca nera , note di vaniglia e speziato, grande complessità Al Palato è di grande struttura, tannini molto raffinati ed eleganti, note minerali, sapido, finale lungo, piacevole e molto persistente. |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 96/100 |
Produttore | Micheletti |
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