Brunello di Montalcino Altesino Riserva 2015
€68.50
Assume la denominazione Riserva unicamente il Brunello affinato in cantina per un periodo di cinque anni. Prodotto solo nelle migliori annate, in un numero limitato di bottiglie, il Brunello Riserva è destinato ad un pubblico di appassionati. Rosso granato, al naso esprime chiaramente una nota di humus ed un aroma ampio, etereo, composito. In bocca mantiene questo carattere austero e affascinante, evidenziando una struttura gustativa di grande spessore e forza.
4 disponibili
Descrizione
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione:: | D.O.C.G. |
| Azienda: | Altesino |
| Anno: | 2015 |
| Regione: | Toscana |
| Vitigno: | 100% Sangiovese |
| Formato: | 750 ml |
| Categoria: | Brunello di Montalcino |
| Informazioni: | FERMENTAZIONE: Tradizionale INVECCHIAMENTO: 5 anni (minimo 3 anni nelle botti di rovere) AFFINAMENTO: 6 mesi in bottiglia CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO: 20/30 anni e più PRIMO ANNO PRODUZIONE: 1975 |
| Grado alcolico: | 14,5% |
| Abbinamenti: | Formaggio molto stagionato |
| Temperatura di servizio: | 16-18°C |
| Il commento del Sommelier: | Colore rosso rubino che sfuma nel granato con l’invecchiamento. Al naso è molto complesso Ampio, etereo, composito con note di amarena, mora, lampone, viola, liquirizia, vaniglia e accenni di pepe rosa. Di sapore asciutto caldo vellutato, denota stoffa ricca e superba razza. |
| Valutazione: | Enoteca corsi: 98/100 |
