Brunello di Montalcino Vallocchio Fanti 2018
€49.50
La sintesi di 4 grandi vigne
Il risultato per l’impegno di Fanti per l’eccellenza. Un vino di alta qualità proveniente da un mosaico di aree straordinariamente dotate nella zona di Vallocchio.
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Descrizione
| Tipologia: | Vino Rosso |
| Classificazione: | D.O.C.G. |
| Azienda: | Tenuta Fanti |
| Anno: | 2018 |
| Regione: | Toscana |
| Vitigno: | 100% Sangiovese |
| Formato: | 750 ml |
| Categoria: | Brunello di Montalcino |
| Informazioni: | Vinificazione: circa 30 giorni nei tini di acciaio inox a temperatura controllata (25°-30°)Maturazione in legno: 30 mesi, 50% in tonneaux da 500 lt e 50% in botti di rovere da 30hl |
| Grado alcolico: | 15% |
| Abbinamenti: | Carni rosse alla griglia |
| Temperatura di servizio: | 16-18°C |
| Il commento del Sommelier: | Rosso rubino intenso con sfumature granato Con Aromi fruttati di ciliegia e prugna, confettura di mirtilli e spezie fresche, tabacco e liquirizia Al palato Sapore Avvolgente, con un’infinità di tannini dolci e fini che conferiscono potenza e struttura senza mai risultare troppo astringenti. |
| Valutazione: | Enoteca Corsi: 97/100 |
