Caol Ila The Distillers Edition 2022
€73.50
Fondata nel 1846 vicino a Port Askaig su Islay da Hector Henderson, Caol Ila significa “Sound of Islay” in gaelico. Un approvvigionamento di acqua dolce era una delle ragioni per la sua collocazione e l’acqua è stata importante in molti modi, da allora – una cascata ha fornito energia per i montatori d’orzo e pressione per gli idranti. Oggi, un nuovo scambiatore di calore usa il mare per raffreddare l’acqua calda di processo prima di restituirla ai condensatori, che per molti anni tutte le forniture sono arrivate e le botti sono partite via mare, su un piccolo sottobicchiere chiamato Pibroch. Caol Ila è stato regolarmente premiato a livello globale negli eventi più prestigiosi, dal 2002
La DISTILLERS EDITION è una collezione di maestri artigiani. Ogni botte della serie è selezionata individualmente e perfettamente abbinata al carattere di ciascuno dei single malt raffinati qui. Il processo di maturazione in due parti dà più profondità e complessità, che è l’idea alla base della limitata DISTILLERS EDITION: preservare la perfezione dei single malt che sono già stati premiati per i loro sapori eccezionali. Le sfumature di gusto selezionate sono più fortemente accentuate in un modo che non si trova negli imbottigliamenti regolari, ma mantenendo pienamente il carattere originale di questi raffinati single malt.
2 disponibili
Questa edizione dorata di Caol Ila è brillante, nitida e raffinata. Il profilo aromatico profondo, dolce e affumicato riflette i colori intensi e saturi del sole del tardo pomeriggio dopo che è passata una tempesta.
Produttore: Caol Ila
Provenienza: Scozia – Islay
Tipologia: Single Malt Whisky
Astuccio: Si
Torbato: Si
Formato: 700 ml
Alc: 43%
Astuccio | Si |
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Formato | |
Provenienza | Scozia, Scozia – Islay |
Torbato | Si |
Tipologia | Single Malt Whiskey |
Produttore | Caol Ila |