Chianti Classico Riserva Borro Del Diavolo Ormanni 2020
€22.00 €19.50
La tenuta Ormanni, posta sulla strada tra Poggibonsi e Castellina in Chianti, nei pressi della Chiesa di San Pietro a Cedda, era nel 1200 di proprietà dell’omonima famiglia,di origini fiorentine, citata da Dante Alighieri nella sua “ Divina Commedia” :
“ per che non dee parer mirabil cosa ciò ch’io dirò de li alti Fiorentini onde è la fama nel tempo nascosa. vidi li Ughi e vidi i Catellini, Filippi, Greci, Ormanni e Alberichi già nel calare, illustri cittadini ; ”
Dagli Ormanni (XIII sec. ) la tenuta, eletta a dimora di campagna, passò poi alla famiglia Scarlatti (XVI sec.), e quindi ai Medici (XVIII sec.). Nel 1818 Carlotta Lenzoni de’ Medici, nota per aver acquistato la casa di Boccaccio a Certaldo e averla ristrutturata a Museo, cedette la proprietà di Ormanni a Vincenzo Brini di Angelo da Carmignano, nei pressi di Prato .
L’atto di vendita data 30 gennaio 1819.
12 disponibili
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Ormanni |
Anno: | 2020 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Chianti Classico |
Metodo di produzione: | Vinificazione: In piccole vasche in acciaio inox (da 50 hl), che garantiscono il massimo contatto delle bucce con il mosto, per un periodo di circa 15 giorni.Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese nuove da 225 l. seguiti da circa 8 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. |
Grado alcolico: | 14,5% |
Abbinamenti: | Tagliata rucola e grana |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | Il colore è rubino con riflessi granati, Di struttura e personalità, è elegante, armonioso, balsamico ma con buona nota fruttata. |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 97/100 |
Produttore | Ormanni |
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