Giorgio Primo 2019
€105.00
La Massa” dispone di 27 ha di vigna esposti a sud nella “Conca d’Oro” di Panzano con un’altitudine media di 360 m. s.l.m. I terreni sono in prevalenza costituiti da argille scagliose e galestro, il sistema di allevamento è il cordone speronato con una resa per ceppo di circa 0,9 Kg di uva, la densità è di 6.250 ceppi/ha.
I terreni sono distinti in tre formazioni geologiche: un complesso indifferenziato caratterizzato da argilloscisti e calcari marnosi, uno formato da marne giallastre e grigie a frattura scagliosa (galestro) ed un ultimo composto da masse a blocchi o a strati inglobati in una matrice argillosa.
6 disponibili
Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Fattoria la Massa |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Supertuscans |
Andamento climatico: | Una corretta gestione delle fermentazioni della durata di circa 15/20 gg. e la seguente svinatura avvenuta direttamente in barriques nuove di rovere francese hanno permesso di ottenere vini ben strutturati con un elegante componente aromatica. L’invecchiamento, della durata di 18 mesi, è caratterizzato da un primo periodo di circa 10 mesi in cui il vino viene a contatto con le fecce fini, mantenute in attività da frequenti batonage e macro ossigenazioni. |
Grado alcolico: | 15,5% |
Abbinamenti: | Vino da Meditazione |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | Rubino molto carico con riflessi violacei, brillante All’ Olfatto sentori di frutti neri maturi, prugna e mora fragranze speziate, di liquirizia, cioccolato e tabacco. In bocca é pieno,caldo e etereo con lngo finale che richiama le sensazioni olfattive |
Valutazione: | Enoteca corsi: 97/100, Robert Parker: 97/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | La Massa |
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