JeT 2019
€12.00
Dal Sangiovese grosso “BBS11” nasce un rosato intenso e profumato. Raccolto nei vigneti più freschi e meglio esposti, attraverso un’accurata vinificazione in bianco a bassa temperatura, ne nasce un vino di estrema freschezza e sapidità.
Esaurito
Descrizione
| Tipologia: | Vino Rosato |
| Classificazione: | I.G.T. |
| Azienda: | Castello Di Montepó |
| Anno: | 2019 |
| Regione: | Toscana |
| Vitigno: | 100% Sangiovese |
| Formato: | 750 ml |
| Categoria: | Rosato |
| Metodo di produzione: |
zona di produzione: Scansano (Grosseto) composizione del terreno: galestro a larga tessitura esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest altitudine: tra i 300 ed i 450 metri s.l.m. |
| Grado alcolico: | 13% |
| Abbinamenti: |
carne bianca, formaggi freschi e grandi crostacei |
| Temperatura di servizio: | 16-18°C |
| Il commento del Sommelier: |
rosato tenue, con sfumature di rosa Tea, fruttato, fresco, intenso di fiori bianchi, persistente, sapido e armonico con nota acida che gli dona freschezza e vivacità |
| Valutazione: | Enoteca Corsi: 96/100 |
