La Massa 2020
€24.00
La Massa” dispone di 27 ha di vigna esposti a sud nella “Conca d’Oro” di Panzano con un’altitudine media di 360 m. s.l.m. I terreni sono in prevalenza costituiti da argille scagliose e galestro, il sistema di allevamento è il cordone speronato con una resa per ceppo di circa 0,9 Kg di uva, la densità è di 6.250 ceppi/ha.
I terreni sono distinti in tre formazioni geologiche: un complesso indifferenziato caratterizzato da argilloscisti e calcari marnosi, uno formato da marne giallastre e grigie a frattura scagliosa (galestro) ed un ultimo composto da masse a blocchi o a strati inglobati in una matrice argillosa.
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Categorie: I.G.T. Toscana, Rossi
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Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Fattoria la Massa |
Anno: | 2020 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 30% Merlot, 60% Sangiovese, 10% Cabernet-Sauvignon, Alicante |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Supertuscans |
Andamento climatico: | L’annata 2010 è stata caratterizzata da un inverno piuttosto freddo e piovoso, questo a causato un lieve ritardo sia per quanto riguarda il germogliamento che per le successive fasi fisiologiche della pianta. Le precipitazioni primaverili hanno consentito di accumulare un’ottima risorsa idrica nel terreno che ha garantito uno sviluppo ottimale dei grappoli. Il periodo vendemmiale si è presentato con buone giornate di sole che hanno permesso il raggiungimento di un’ottima maturazione polifenolica dei grappoli. Inoltre, la corretta gestione dei vigneti, l’attenta sfogliatura, unite a temperature fresche hanno permesso un perfetto sviluppo della componente aromatica dell’uva. |
Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | Arrosto misto |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | Rubino intenso con riflessi violacei, brillante All’ Olfatto sentori di mora, frutti di bosco e marasca, fragranze speziate, di liquirizia, cioccolato e tabacco. In bocca é pieno,caldo e sciutto con lngo finale che richiama le sensazioni olfattive |
Valutazione: | Enoteca corsi: 96/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | La Massa |
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