Montesodi I.G.T. 2013
€35.00
Da questo appezzamento, da sempre conosciuto da tutti come Montesodi per la natura sassosa del terreno, nacque nel 1974 il primo Cru del Chianti Rufina. Rappresenta il vino della mia giovinezza e dei miei ricordi più belli al Castello Nipozzano, un Sangiovese di estrema eleganza e vivacità, capace di emozionarmi anche dopo decenni.
6 disponibili
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Castello di Nipozzano |
Anno: | 2013 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Chianti Rufina |
Informazioni: |
Altimetria: 400 m Tipologia Suolo: Arido e sassoso, di alberese, argilloso e calcareo, ben drenato, poco ricco di sostanza organica Densità Impianti: 5.850 ceppi/ha Varietà: Sangiovese |
Grado alcolico: | 14,5% |
Abbinamenti: |
Carni rosse a cottura breve, si sposa magnificamente con la bistecca alla fiorentina |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier: |
Montesodi 2013 è un vino dal colore rosso rubino intenso; sorprende l’equilibrio tra le note floreali della viola e le note speziate e balsamiche fresche. Sentori di bergamotto e arancia amara candita. In bocca è fresco, complesso, equilibrato e i tannini sono integrati con il corpo del vino che al palato risulta vellutato, ma con la caratteristica trama leggermente graffiante del Sangiovese. La componente acida è più importante della norma e le sensazioni di freschezza prevalgono sulla morbidezza, comunque ben sostenuta e contrastata da un corpo generoso. Il finale è dominato da sentori di frutti di bosco come mora e lampone e una lieve nota di liquirizia sul finale. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 96/100 |
Produttore | Castello Di Nipozzano, Frescobaldi |
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