Rosso di Montalcino Il Poggione 2019
€15.50
Versione più giovane e più di facile approccio del Brunello, ma già con un’ottima struttura ed una grande personalità, il Rosso di Montalcino è un vino molto importante per la Tenuta Il Poggione. Prodotto solo con uve Sangiovese dai vigneti più giovani dell’azienda, il Rosso di Montalcino matura per 12 mesi in botti grandi e barriques e, successivamente, trascorre un periodo di affinamento in bottiglia. L’invecchiamento in legno, anche se non obbligatorio per il disciplinare del Rosso di Montalcino.
Esaurito
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Il Poggione |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Rosso di Montalcino |
Informazioni: |
Fermentazione: -15 giorni “a cappello sommerso” ed a temperatura controllata 25-28°C. |
Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | bruschetta con aglio ed olio nuovo |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: |
Colore rosso rubino intenso, al naso presenta note di frutti a bacca rossa. Al palato è di ottima struttura, morbido, persistente con tannini morbidi e vellutati. |
Valutazione: | Enotecacorsi: 95/100 |
Produttore | Poggione |
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