Vernaccia Di San Gimignano Riserva Fiora Fornacelle 2020
€15.00
Posta sull’orlo di una collina, immersa nel verde della campagna Senese, è circondata da vigneti che producono dei buonissimi vini (Vernacccia di San Gimignano e Chianti Colli Senesi) Tutti prodotti dell’azienda. L’azienda agricola fornacelle è situata nella Frazione di San Benedetto a 6 km dalla città di San Gimignano e a 4 km dal paese di Certaldo.
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Categorie: Bianchi, Vernaccia di San Gimignano Riserva
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Descrizione
Tipologia: | Vino Bianco |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Fornacelle |
Anno: | 2020 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Vernaccia |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Vernaccia Di San Gimignano Riserva |
Informazioni: | Giacitura del terreno: Collinare 190 m s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato Periodo di vendemmia: dal 15 al 30 di settembre Fermentazione Maturazione: Botte di rovere da 5 HL Affinamento: bottiglia minimo 6 mesi |
Grado alcolico: | 13% |
Abbinamenti: | Formaggi Media Stagionatura |
Temperatura di servizio: | 6-8°C |
Il commento del Sommelier: | giallo paglierino carico con riflessi dorati nell’invecchiamento, odore fine note agrumate, pesca bianca e vaniglia, In bocca è piacevolmente fresca e pulita, equilibro tra acidità e sapidità |
Valutazione: | Enoteca corsi: 93/100 |
Informazioni aggiuntive
Filosofia | Biologico |
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Produttore | Fornacelle |