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Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezione 2015 Magnum

€129.50

Il Vigna del Sorbo “chianti classico gran selezione” prodotto nell’ azienda Fontodi rappresenta una delle massime espressioni del San Giovese di Panzano. Un Icona per il Chianti Classico.

2 disponibili

Descrizione prodotto

Tipologia: Vino rosso
Classificazione: D.O.C.G.
Azienda: Fontodi
Anno: 2015
Regione: Toscana
Vitigno: 90% Sangiovese, 10% cabernet saouvignon
Formato: 1500 ml
Categoria: Chianti Classico Gran Selezione
Vinificazione:
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per oltre 3 settimane
Grado alcolico: 15%
Abbinamenti: Bocconcini di Cinghiale al Tartufo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il commento del sommelier : rubino scuro e compatto, ha un gran naso dai dolci ricordi di lampone, giaggiolo, cannella e ciliegia matura, con spunti di rabarbaro. Al palato è deciso, caldo, sapido, con note di frutta sotto spirito e fitta trama tannica, chiude con sensazioni speziate e tostate.
Valutazione: Enoteca Corsi: 95/100