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Brunello di Montalcino Altesino 2012

Il Brunello di Montalcino, ambasciatore dell’alta qualità dell’enologia italiana nel mondo, è stato il primo vino ad ottenere il riconoscimento della DOCG. Il Brunello si presenta con un colore rosso rubino brillante, che tende al granato col passare degli anni. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di viola mammola, tabacco, cioccolato e piacevoli ricordi di sottobosco e di vaniglia. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco ben equilibrato, corpo pieno, buoni tannini e importante stoffa.

Esaurito

Descrizione

Tipologia: Vino Rosso
Classificazione:: D.O.C.G.
Azienda: Altesino
Anno: 2012
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Sangiovese
Formato: 750 ml
Categoria: Brunello di Montalcino
Informazioni: FERMENTAZIONE: Tradizionale

INVECCHIAMENTO: 4 anni (minimo 2 anni nelle botti di rovere) AFFINAMENTO: 4 mesi in bottiglia

PRIMO ANNO PRODUZIONE: 1972

Grado alcolico: 14%
Abbinamenti: Arrosto di Vitellone
Temperatura di servizio: 16-18°C
Il commento del Sommelier: Di Colore rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento. Esprime un profumo Ampio,etereo, composito con sentori di viola mammola e piacevoli ricordi di sottobosco e vaniglia. Al palato si presenta Asciutto, caldo, vellutato, denota stoffa ricca e ottima razza.
Valutazione: Enoteca corsi: 97/100