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Moscadello Di Montalcino Camigliano 2010

il vino più antico prodotto a Montalcino, già decantato da Francesco Redi nel suo ditirambo “Bacco in Toscana”.

4 disponibili

Descrizione

Tipologia: Vino da dessert
Classificazione:: D.O.C.
Azienda: Camigliano
Anno: 2010
Regione: Toscana
Vitigno: 100% Moscadello
Formato: 750 ml
Categoria: Moscadello di Montalcino
Metodo di produzione: Fermentazione: spontanea termocondizionata in vasche di acciaio fino al residuo zuccherino di circa 90-100 g/L. Al termine della stabilizzazione viene filtrato ed imbottigliato nel mese di dicembre.
Grado alcolico: 13%
Abbinamenti: Formaggi erborinati, formaggi stagionati e dessert
Temperatura di servizio: 6-8°C
Il commento del Sommelier: Colore giallo paglierino, al naso presenta note floreali, tipiche delle uve moscato. In bocca, la freschezza e la dolcezza lo rendono molto piacevole per il palato. Capacità di maturazione in bottiglia per 5 anni.
Valutazione: Enoteca Corsi: 94/100