Argentiera 2020
€82.50
Argentiera, è un Doc Bolgheri Superiore, un vino dal gusto ricco e setoso le cui uve provengono dai vigneti più vocati dell’azienda. La lunga maturazione in barrique di rovere francese, la struttura del Cabernet Sauvignon ed il terroir unico di Tenuta Argentiera fanno di questo vino una delle massime espressioni dell’area bolgherese.
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Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Tenuta Argentiera |
Anno: | 2020 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc. |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Bolgheri |
Vinificazione e affinamento: |
Le uve attentamente selezionate provengono dai vigneti più vocati dell’azienda che si trovano in un’altitudine tra 180 e 200 m s.l.m.. Le varietà sono state vinificate separatamente; la fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 25/30 giorni ad una temperatura controllata non superiore ai 28/30° C. |
Grado alcolico: | 14,5% |
Abbinamenti: | capriolo al ginepro |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: |
Colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta molto complesso con note dolci e vanigliate accompagnate da note balsamiche intese di eucalipto, menta e di alloro. Seguono profumi di ciliegia marasca, prugna, mora e mirtillo con un leggero finale di affumicato. |
Valutazione: | Enotecacorsi: 95/100 |
Produttore | Tenuta Argentiera |
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