Morellino Di Scansano Riserva Moris Farms 2018
€17.50
“Il Morellino di Scansano Riserva Moris nasce nel 1988. Si presenta elegante e importante al naso, di sicuro successo per lunghi invecchiamenti. Ottimo con primi piatti di carne o secondi a base di carne grigliata.”
Esaurito
Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Moris Farms |
Anno: | 2018 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Morellino Di Scansano |
Metodo di produzione: | Epoca di vendemmia: ultime due settimane di settembre e prima settimana di ottobre. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate con controllo della temperatura e due rimontaggi al giorno per un periodo di macerazione di venti giorni. Il vino è stato posto in barriques di secondo e terzo passaggio per un periodo di un anno, con un travaso intermedio. Il prodotto viene messo in commercio dopo un affinamento in vetro di almeno sei mesi. |
Grado alcolico: | 14,5% |
Abbinamenti: | Carni rosse |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | Colore: rosso rubino intenso Bouquet: fruttato, e con note speziate, eleganti e persistenti Gusto: di buon corpo rotondo ed armonico |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 96/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Moris Farms |
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