Poggio Ai Merli 2019
€69.50
La Toscana si è scoperta terra eccezionale per il Merlot con vini primi assoluti nel mondo, come Masseto. Questo Merlot in purezza di Castellare, grazie alla posizione speciale della vigna, ha una personalità rara da riscontrare anche nei migliori Merlot internazionali. Fin dalla prima annata è stato definito un monumento al vino di eccellen
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Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Castellare di Castellina |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Merlot |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Super tuscan |
Informazioni: |
Tipo di terreno: calcareo Sistema di allevamento: cordone speronato Densità d’impianto: 6.000 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 45 Ql Fermentazione malolattica: svolta |
Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | Tacchino alle castagne |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier : | Rosso rubino molto intenso, con leggera sfumatura violacea. Al naso ha un profumo intenso, complesso dove spiccano note fruttate che ricordano il ribes nero. In bocca il vino è equilibrato, morbido con un retrogusto che ricorda le note olfattive. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 96/100 |
Produttore | Castellare Di Castellina |
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