Scapegrace Classic Gin
€37.50
Scapegrace Gin viene distillato artigianalmente in piccoli lotti. E’ ottenuto da grano puro e da un’infusione di 12 botaniche provenienti da varie parti del mondo: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella, corteccia di cassia. L’acqua utilizzata è l’acqua meteorica trattenuta per 80 anni dall’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata in profondità attraverso rocce sotterranee. Il risultato è un gin pulito e fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi con i sentori floreali e speziati
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La materia prima è Acqua di sorgente delle Alpi Meridionali, grano puro e una combinazione di estratti naturali che gli donano un aspetto innovativo. Botaniche: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella corteccia di cassia e mandarino disidratato. Distillazione Per singolo lotto in alambicco in rame “pot stil”l del 19° secolo.
Di Colore Brillante e cristallino, L’aroma del ginepro classico colpisce al naso, seguito da sentori floreali di lavanda e fiori d’arancio. Note di cannella e noce moscata emergono successivamente conducendo ad una fresca e persistente esplosione di agrumi. Perfetto per un gin tonic con Fentimans Premium Indian Tonic Water o per miscelazione classico, il gusto risulta ampio, fresco, con una pronunciata intensità aromatica. Le note del ginepro si uniscono a quelle fresche degli agrumi e a quelle speziate delle altre botaniche con un risultato complesso, ma bilanciato. Nel finale emerge una sensazione calda con note persistenti di ginepro, con una persistenza sorprendentemente lunga con cenni floreali e di arancia.
Provenienza: Nuova Zelanda
Tipologia: Gin – London Dry Gin
Astuccio: no
Formato: 700 ml
Alc: 42.2%
Astuccio | No |
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Formato | |
Provenienza | Nuova Zelanda |
Produttore | Scapegrace |