Campo Alla Sughera 2019
€68.00
Prodotto dalle migliori uve Petit Verdot dell’azienda e Cabernet Franc, il Campo alla sughera è il Super Tuscan che rappresenta l’apice dell’espressività territoriale di Campo alla Sughera, pura emozione di terroir che si manifesta nelle forme di un vino elegantissimo, ricco in estratto e polifenoli, la cui finezza sensoriale e piena maturità si raggiungono con un lento affinamento in barriques di rovere francese e maturazione in bottiglia. Prodotto soltanto nelle migliori annate.
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Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Campo Alla Sughera |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | Petit Verdot, Cabernet Franc |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Super Tuscan |
Informazioni: |
Terreno: Sabbioso-argilloso di natura alluvionale Affinamento: 18 mesi in barriques e 18 mesi in bottiglia Vinificazione: 20-25 giorni in acciaio a temperatura controllata di 28 – 30 °C Sistema d’Allevamento: Cordone Speronato |
Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | Carni Allo Spiedo |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier : |
Rosso rubino con riflessi granata, al naso colpisce per la finezza e la grande balsamicità, con sentori di frutta nera matura, pepe e fieno. In bocca, l’ingresso è morbido con tannini vellutati e mai invadenti, avvolti da bella freschezza donata da un frutto vivace e sapido. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 95/100 |
Produttore | Campo Alla Sughera |
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