Chianti Classico Gran Selezione Gallule Gagliole 2019
€49.50
Gallule, questo l’arcaico nome della Tenuta, è il Chianti Classico Gran Selezione che nasce da sole uve Sangiovese provenienti dai secolari terrazzamenti dell’Antico Podere Gagliole, già noti per la produzione vitivinicola alla fine del XV secolo. Vino di grande armonia e profondità, ricco e complesso, di colore rosso granato: caratteristiche sensoriali che solo uve Sangiovese provenienti da piante di oltre 30 anni di vita sanno regalare.
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Categorie: Chianti Classico, Rossi
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Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Gagliole |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Chianti Classico |
Invecchiamento: | Per minimo 12 mesi in barrique di rovere e di rovere francese e successivi 12 mesi in botti di rovere francese da 12hl |
Grado alcolico: | 14.5% |
Abbinamenti: | Fagiano arrosto |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | colore rosso rubino intenso e fitto con lievi riflessi color granato. All’olfatto esprime profumi intensi, persistenti, molto fini con grande varietà di note fruttate, marasca, mora, lampone, sostenute da sentori di rovere e vaniglia. Al gusto si presenta elegante e complesso, con una fitta trama di tannini levigati e piacevoli, uniti da note fruttate e spezie, rovere e vaniglia, in un finale lungo e gradevole. |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 97/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Gagliole |
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Filosofia | Biologico |