Chianti Classico Rubiolo Gagliole 2021
€14.00
Ottenuto da sole uve Sangiovese. Fermentato in acciaio ed elevato per il 50% in barriques di rovere francese e per il 50% in cemento. Affinato 3 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo. Vino morbido, fruttato, piacevole, con tannini dolci e armoniosi. Da consumare a temperatura di 18° C.
6 disponibili
Categorie: Chianti Classico, Rossi
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Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C.G. |
Azienda: | Gagliole |
Anno: | 2021 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 100% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Chianti Classico |
Vinificazione: | Fermentazioni con lieviti autoctoni termo controllate con macerazione di 20gg |
Grado alcolico: | 14% |
Abbinamenti: | Tagliata |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del Sommelier: | veste un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso presenta note di mora, mirtillo, violetta, sfumature di liquirizia ed erbe mediterranee. |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 97/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Gagliole |
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Filosofia | Biologico |