Ferrari Maximum Rosé
€22.00
Fragranze di piccoli frutti per un Trentodoc ricco e avvolgente. Nel calice, i riflessi rosati delle bollicine accompagnano l’intero convivio.
Esaurito
Descrizione
Tipologia: | Spumante |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Ferrari |
Categoria: | Trento |
Regione: | Trentino |
Vitigno: | 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay |
Formato: | 750 ml |
Vinificazione: |
Vigneti alle pendici dei monti del Trentino a 300-600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest. |
Affinamento
sui lieviti: |
Oltre 30 mesi sui lieviti selezionati in proprie colture. |
Grado alcolico: | 12,5% |
Abbinamenti: |
Focaccia, bresaola della Valtellina e parmigiano |
Temperatura di servizio: | 6-8°C |
Il commento del Sommelier: |
Colore Elegante rosa antico e perlage persistente. Ampio e complesso con note agrumate e di piccoli frutti, tipiche del Pinot Nero. Ricco e avvolgente con finale di notevole persistenza segnato da delicati sentori di lievito, conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento in bottiglia. |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 97/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Ferrari |
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