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Bolgheri Superiore Montepergoli Santini Enrico 2019
€45.00
Il “Montepergoli” è il vino di punta di tutta la produzione aziendale di Enrico Santini. Sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, merlot, syrah e sangiovese, questo Bolgheri Rosso Superiore DOC rappresenta la grande storia di un territorio unico e straordinario. Le uve macerano per circa 3-4 settimane alla temperatura controllata di 25/30 °C e affinano in barriques per 18 mesi ed in bottiglia per un ulteriore anno e mezzo.
Una produzione artigianale e meticolosa, che dà al “Montepergoli” un profilo importante, capace di raccontare in maniera più che convincente la grazia e la longevità dei blend bolgheresi.
6 disponibili
Categorie: Bolgheri, Rossi, Supertuscan
Tag: bolgheri bolgheri D.o.c. Bolgheri Montepergoli 2019 Bolgheri Superiore Montepergoli 2019 Bolgheri Superiore Montepergoli Santini 2019 Bolgheri Superiore Montepergoli Santini Enrico Bolgheri Superiore Montepergoli Santini Enrico 2019 Montepergoli 2019 Montepergoli Santini Enrico 2019
Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | D.O.C. |
Azienda: | Santini Enrico |
Anno: | 2019 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Syrah, 5% Sangiovese |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Bolgheri Superiore |
Affinamento: | In barriques per 18 mesi ed in bottiglia per un ulteriore anno e mezzo |
Grado alcolico: | 14.5% |
Abbinamenti: | Selvaggina |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier : | Limpido, rosso-rubino molto carico con riflessi granati. Pulito, Pieno e caldo, con evidenti note di spezie, accompagnate da profumi di frutti rossi maturi, al palato è piacevole con una lunga persistenza. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 96/100 |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Santini Enrico |
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Filosofia | Biologico |