Campofiorin Masi 2020
€14.00
Forte identità veneta, anima cosmopolita e contemporanea: i valori di Campofiorin si esprimono in un viaggio a Venezia, alla scoperta dei suoi aspetti più sorprendenti ed emozionanti, tra luoghi moderni e panorami eternamente iconici. Scopri il video per la campagna istituzionale “Italian Wine Style”.
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Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Masi |
Anno: | 2020 |
Regione: | Veneto |
Vitigno: | Corvina, Rondinella, Molinara |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Ripasso della Valpolicella |
Informazioni: |
Campofiorin è l’originale Supervenetian di Masi ottenuto attraverso la tecnica della doppia fermentazione: il miglior vino rosso da uve autoctone veronesi, vinificate fresche, è poi rifermentato con una piccola percentuale delle stesse uve semi- appassite. Compendia in modo egregio i valori delle terre di Verona: l’eccellenza della zona, la personalità delle uve autoctone e l’originalità delle tecniche di appassimento e doppia fermentazione di Masi. |
Grado alcolico: | 13% |
Abbinamenti: | Pasta al ragu |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier: | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico a tavola. Sposa semplicità e grazia a forza e maestà. Nato nel 1964, Campofiorin è uno dei classici della tradizione italiana più amati al mondo, internazionalmente riconosciuto “vino di taglia e complessità stupende”, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone |
Valutazione: | Enoteca Corsi: 95/100 |
Produttore | Masi |
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