Il Randagio 2021
€16.50
Il Randagio, il “randagio” è la nuova cuvée bordolese di Merlot e Cabernet Franc di Sean. Inizialmente ancora piuttosto chiuso, il naso finemente speziato si insinua con l’aumento dell’aerazione e si apre ulteriormente in un bouquet meravigliosamente complesso di bacche rosse e nere. Il palato è ampio, con delicati aromi di bacche selvatiche, tannini perfettamente levigati e una fresca e tonificante vena di acidità che esalta in modo disinvolto la bevibilità di questo rosso ancora una volta tipicamente diverso.
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Categorie: I.G.T. Toscana, Rossi
Tag: il randagio il randagio 2021 randagio randagio 2021 Tenuta Di Carleone 2021
Descrizione
Tipologia: | Vino Rosso |
Classificazione: | I.G.T. |
Azienda: | Tenuta Di Carleone |
Anno: | 2021 |
Regione: | Toscana |
Vitigno: | 50% Merlot, 50% Cabernet Franc |
Formato: | 750 ml |
Categoria: | Super Tuscan |
Informazioni: | macerazione prolungata con le bucce d’uva, Affinato solo in cemento. |
Grado alcolico: | 13,5% |
Abbinamenti: | Antipasti Toscani |
Temperatura di servizio: | 16-18°C |
Il commento del sommelier: | Colore rosso rubino brillante con riflessi in porpora. Grazie all’armonia dei tannini, uniti alla delicata complessità dei profumi e alla nota finale di dolcezza dà una sensazione in bocca di perfetto equilibrio. |
Valutazione: | Enoteca corsi: 94/100. |
Informazioni aggiuntive
Produttore | Tenuta Di Carleone |
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